蘭州料理 ザムザムの泉@西川口
どうも。
彡ミミ ﾌｯｻﾌｻ
( ´∀｀)＜ラーメンイケメンぼくツケメン！
でおなじみの拓さまです。
前回神保町の蘭州ラーメン屋を紹介いたしましたが
我らが、さいたまの西川口にも蘭州料理・蘭州ラーメンで有名な店がありまして
ザムザムの泉、というお店。
まあ、前回の蘭州ラーメンがうーむ、という感じだったのでどうなんだろう、ただ自分から積極的には行かないよな～、と思っていたところ北海道を中心に世界中をドサ回りしてる神出鬼没の日雇いおっさん氏が
おっさん
とか言うのを聞いて
と、西川口集合（イヤらしい意味じゃなくて）してきたのだ。
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場所はコチラ。
西川口駅から歩いて10分しないくらいでしょうか。（自分は車で来たから詳しく(ﾟ⊿ﾟ)ｼﾗﾈ）
ザ・プライスってヨーカドー系のスーパーの向かいにある路地の奥に店はあります。
時間は12時ちょい前ですが10人強並んでました。
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カウンターが10席くらいしか無い狭い店なので回転悪く50分位並んでようやく着席。
メニューは蘭州ラーメン以外にも蘭州料理がいろいろあるよ。
でも目的は蘭州牛肉麺。
写り悪くて見にくいけど大盛り無料だったり、麺の種類も神保町は3種類だったのがここは6種類もあってひもかわうどんみたいなのも有るよ。
オープンキッチンなのでカウンターからキッチン丸見えで麺打ちの様子がよく見えますよ。
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やってきました、蘭州牛肉麺（980円）＋たまごトッピング（100円）
具は牛肉以外大根も入ってるのが神保町との違い。
味も神保町のよりは美味しいかな？と思うけどまだ味を美味く理解できない、表現できない素人舌なワタシ(´・ω・｀)
※個人の感想です。
蘭州ラーメンの場数を踏んで経験値積む必要ありますね。
★★★：マスト・イート！
★★☆：おススメ
★☆☆：まー、普通においしい（けどまだよくわからない） ←ここ
☆☆☆：おススメしない