地鶏中華そば 祥秀＠伊勢崎
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どうも。
彡ミミ ﾌｯｻﾌｻ
( ´∀｀)＜ラーメンイケメンぼくツケメン！
でおなじみの拓さまです。
２年前（２０２２年）のハナシ。
グンマは伊勢崎に美味しいラーメン屋があると聞いてやってきましたよ。
地鶏中華そば 祥秀。
「地鶏中華そば」ってタイトルだけで美味しそうよね。
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おメニュー
基本は塩。
最近ワタシ醤油ラーメンより塩ラーメンが好みなのよね、両方あったら塩を選んじゃう。
うんちくを読みながらラーメンが出てくるのを待ちましょう。
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バターもこだわっているようですが今回はスープそのものの味を試したいのでバターは入れず。
やってきましたよ、塩チャーシューメン！
麺は好みの細め。
地鶏で取ったスープは美味い！
醤油（中華そば）の方も試したけど塩のほうが美味。
鶏ベースの場合はシンプルな塩の方が鶏の深い味わいを堪能できるからよいかと。
チャーシューもホロホロと柔らかくて旨し！
＜地鶏中華そば 祥秀＞
★★★：マスト・イート！
★★☆：おススメ ←ココ
★☆☆：まあ、普通に美味しい
☆☆☆：一回食えばいいかな
ちょっと遠いけど（さいたま市基準）伊勢崎オートに行った際には是非お立ち寄りください。
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