鶏白湯そば 銀座 篝@浦和
どうも。
彡ミミ フッサフサ
( ´∀`)<ラーメンイケメンぼくツケメン!
でおなじみの拓さまです。
浦和駅ビルのアトレの中にザギンで有名な鶏白湯ラーメンの篝って店がオープンできたというので行ってきたよ(1年以上前のハナシだがw)
店は高架下、一旦西口から外に出て大宮方面にちょっと行ったところにありますの。
【スポンサードリンク】
看板にワシらの影が被って見にくいけど(゚ε゚)キニスルナ!!
普通の鶏白湯に鶏白湯味噌、煮干し系
メニュー詳細。
あとつけそばまぜそばもございます。
今回はオーソドックスに鶏白湯と鶏白湯味噌を発注。
薬味にこんなのが出てきました。
フライドオニオンとおろし生姜。
【スポンサードリンク】
食べ方指南が貼ってありますが要は最初はノーマルで、食べ進めていくうちに自分で好きなように味を変化しろ!ってことですたい。
来ました、ベーシックな鶏白湯。
スープはポタージュのよう。濃厚だけどとてもお上品なお味で(゚д゚)ウマー。
そう、全体的にお上品なんすよね、まとまり方が。
具もなんか意識高くないかい?さすが店名にザギンを謳ってるだけあるね。
美味しいけどこんな気取ったラーメンは苦手かな(゚∀゚)
コチラは味噌の部。
【スポンサードリンク】
1年以上前に食べたきりなのでもっかい行って再査定したほうがいいかな。
★★★:マスト・イート!
★★☆:おススメ ←ここ
★☆☆:まー、普通においしい
☆☆☆:おススメしない