らーめん芝浜＠桐生
どうも。
彡ミミ ﾌｯｻﾌｻ
( ´∀｀)＜ラーメンイケメンぼくツケメン！
でおなじみの拓さまです。
北関東三銃士の一人、グンマーの桐生に朝からすんげぇうまいラーメンを出す店があると言うのでクルマで２時間ほどかけて（さいたまからグンマーは遠い！）行ってきましたよ、らーめん芝浜へ。
１０時前に着いたらもうこの行列よ。
ちなみに駐車場は少ないけど近くにショッピングモールがあるのでそこに駐めれば無問題アルヨ。
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１０時までの朝限定メニューも選べたけど、１０時以降提供のおすすめメニューである小麦三昧もオーダーできるというのでそいつを頼んでみましたよ。
店の前についてから３０分くらいで入店したかな。
小麦三昧とは麺にフォーカスを当てたまぜそば、つけめん、らーめんの３品で構成されたらーめん懐石とのこと。
最初のまぜそば。
博多ラーメンのような極細麺の上にツナと玉ねぎが乗ったパッと見手抜きのように見えるまぜそばだが小麦の風味がすごい！
歯ごたえのある硬めの食感の麺でザクッと一口噛むと小麦の香りが口の中鼻の中に抜けていい香り！スープやタレではなくただの生醤油をかけただけなのに逆にシンプルな味付けが麺の風味を際立たせて美味い！すごい！美味い！
あ、すみません。一口目から取り乱しました( ;´Д`)
とにかくバールなようなもので頭ぶん殴られた感覚で美味い！
２食目はつけ麺の部。
さっきのざっくり感あふれる麺とは変わって抵抗のないツルツルとしたもちもち麺。
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それに合わせるタレはよくある魚介系スープではなく辛味大根の入ったつけ汁。
ツルツルもちもちした麺を味合うにはこれくらいのタレで十分。
大根の辛味と醤油の辛味が麺とマッチしてマッチで〜す！
３番打者はらーめんの部。
塩と
醤油から選べます。
あー、もうこれはウマイウマイ、としか言えん。
スープはもちろんのことココは麺がスゴイね。いろんなパターンで小麦を味あわせてくれる。SUGOI！
ワタシの下手くそな文章では上手く言い表せないね。こまったこまった。
ちなみにスープについては個人的には塩のほうが好み。
あと追加でチャーハンも発注。
美味しいけどこれはまあ想像範囲内のお味。
ということでココはSUGOI！
マストイートの上のうまかっちゃん！の称号を与えましょう！
今度は朝から朝ラーを試したいところ。
遠いのが玉に瑕だけど車借りてでも来る価値はあるぞ（結構わナンバーの車が来てた）。
＜らーめん芝浜＞
★★★★：うまかっちゃん！ ←ココ
★★★：マスト・イート！
★★☆：おススメ
★☆☆：まあ、普通に美味しい（一回食えばいいかな）
☆☆☆：おススメしない
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