拓さまの酒場放浪記【ツイテル和＠中野】
どうも。
彡⌒ミ
（ ・∀・）＜酒場という聖地へ
酒を求め、肴を求めさまよう・・・
でおなじみの拓さまです。
これまた２年前、２０１８年シリーズ。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが当時の我々は定期的に中野に行く用事があって、その帰りにどこか中野の居酒屋で引っ掛けるのがルーティンだったのですが、今回はツイテル和というお店にアタックしてみました。
人気店なので予約した方がベターやで。
このツイテルという店は中野で人気の肉バルを元々やってる店で
（結構前に一回行ったけど良い店でした。記事はしてないけど）
そこが手掛ける和テイストの店でございます。
看板にある通り日本酒がメインなのよ。
本日のおメニュー。
肉と日本酒のマリアージュが楽しめます。
母体が肉バルだから肉系、特に熟成肉にこだわりがあるぞな。
グランドメニューは写真付きなのでわかりやすいよ～。
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品数豊富なので迷っちゃうぜ！
２ページずつ撮ろうとすると結構引かないと撮れないので毛むくじゃらおっさんの足が写ってしまっているが(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
ここから下はスライドショーでお届けいたします。
似たような写真でさーせん。
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こんな感じでございます。
まずは自家製日本酒スパークリングでカンパーイ。
鮮魚の洋風なめろうと
長芋のピクルスをつまみます。
２杯目の日本酒はこちら。
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続いて肉に移るよ！
和牛すね肉の洋風どて煮に
これは今日の熟成肉、熟成３５日の北海道産シホロ黒牛と熟成３２日の群馬県産やまと豚のセットや！（合計4000円くらい）
盛り上がってまいりました！
牛は脂身少なめの赤みで噛みしめるたび肉の旨味がお口の中に広がりングで( ´∀｀)ｳﾏｰ
豚は逆に甘い脂がお口の中でトロけリングで( ´∀｀)ｳﾏｰ
赤ワインも恋しくなるけど３杯目も日本酒でマリアージュ。
酒に合うメニューが豊富、酒も豊富なので胃袋と肝臓と金がいくらあっても足りない名店かと。
＜ツイテル和＞
★★★：マスト・イート！
★★☆：おススメ ←ここ
★☆☆：まー、普通においしい
☆☆☆：一回行けばいいかな
ここで一句。
日本酒の
海に溺れて
肉掴む・・・